年末、お知らせしていました「1日カフェ」のメニューを一部紹介します。
1日カフェ・プロジェクト■アロマ&カラーセラピーカフェ「mint*」■
◆日時:2006年1月29日(日)11:00open-17:00close
(ランチタイム11:00~20食限定。ラストオーダー16:15)
場所は、JR大阪環状線・野田駅or地下鉄千日前線玉川駅から徒歩約5分。
「Dream.Builders.Factory」
にて。
詳細についてはこちらをご覧ください。
http://associee.net/cafe_mint_1.html
★ アーモンドタフィー
こんがりおいしそうなカラメル に、アーモンドの香ばしいクッキーです。
表面はサクサク、中は柔らかいクッキーの生地です。
☆ アーモンドの抗酸化作用
ビタミンEの含有量は、食品の中でずば抜けています。専門家によると、アーモンドの全体的な抗酸化パワーはこの2種の相乗効果で引き上げてられています。アーモンドは、酸化の害から身体を保護する味方です。以下のホームページに掲載
http://www.californiaalmond.jp/nutrition/lifestyle.html
★りんごのおからケーキ
りんごの美味しい季節です!!!そのりんごを使ったケーキです。
ふかふかの生地に歯ざわりの残るりんご、そしてヘルシーなおからを生地に使っています。
表面はちょっとさくっとした甘いそぼろがかかっています。
☆りんごの効用
りんごは美容の見方かもしれませんね。
以下のホームページを見てびっくり!
http://www.pref.aomori.jp/nourin/ringo/ringo-kenko02.html
☆おから
おからは食物繊維もたっぷりで、からだにもいいですよね。
おからについてもっと知りたい方はこちらでご覧ください。
http://www.okara.jp/sugoi/sugoi1.html